Canela, RS, é um dos destinos mais charmosos da Serra Gaúcha, repleto de belezas naturais, atrações turísticas e uma rica cultura gastronômica. Conhecida por suas paisagens deslumbrantes e clima europeu, a cidade atrai visitantes o ano todo, sendo um excelente complemento para quem visita Gramado.
Principais Atrações de Canela, RS
Parque do Caracol e Cascata do Caracol: Os Cartões-Postais de Canela, RS
O Parque do Caracol, localizado em Canela, RS, é um dos destinos turísticos mais visitados da Serra Gaúcha. Sua principal atração é a Cascata do Caracol, uma impressionante queda d’água de 131 metros de altura, cercada por uma deslumbrante paisagem de Mata Atlântica. O parque oferece diversas atividades ao ar livre, sendo um lugar perfeito para quem busca contato com a natureza, trilhas ecológicas e vistas panorâmicas.
Atrações do Parque do Caracol
Cascata do Caracol – Principal destaque do parque, a imponente queda d’água forma um cenário único para fotos e contemplação.
Mirante Panorâmico – Plataforma que oferece uma vista privilegiada da cascata e da vegetação ao redor.
Trilhas Ecológicas – Caminhos imersos na floresta, como a Trilha do Arroio, ideais para caminhadas e observação da fauna e flora local.
Observatório Ecológico – Torre de 27 metros de altura com visão 360° da região.
Passeio de Trem Estação Sonho Vivo – Um trajeto lúdico que relembra a história da imigração na Serra Gaúcha.
Bondinhos Aéreos: Uma Experiência Inesquecível
Próximo ao Parque do Caracol, os Bondinhos Aéreos proporcionam uma visão panorâmica espetacular da Cascata do Caracol. São três estações:
Estação Central – Ponto de embarque para os bondinhos.
Estação Animal – Com espaço interativo para crianças e exposição sobre a fauna local.
Estação Cascata – A mais alta, oferecendo um ângulo privilegiado da queda d’água.
Localização e Como Chegar
Endereço: Rodovia RS-466, Km 0 – Canela, RS
Acesso: Aproximadamente 7 km do centro de Canela, com fácil acesso pela RS-466.
Catedral de Pedra
A Catedral de Pedra, também chamada Catedral de Nossa Senhora de Lourdes, em Canela, RS, é um dos marcos turísticos mais emblemáticos da Serra Gaúcha. Uma experiência imperdível para os visitantes é a visitação aos sinos da catedral, que proporciona uma imersão na história, arte sacra e vistas panorâmicas da cidade.
O Percurso da Visitação
A visita é dividida em três etapas principais:
Primeiro Nível – Museu de Arte Sacra: Neste andar, os visitantes encontram um acervo de artigos religiosos que narram a história da catedral e do Cônego João Marchesi, seu idealizador, com peças datadas entre 1940 e 1970.
Segundo Nível – Museu Histórico: Este espaço é dedicado à história da igreja, apresentando documentos, fotografias e objetos que retratam a trajetória da Catedral de Pedra desde sua construção até os dias atuais.
Terceiro Nível – Carrilhão dos Sinos: No topo da torre, os visitantes são presenteados com a visão do impressionante carrilhão composto por 12 sinos de bronze, totalizando 4 toneladas. Fabricados pela Fundição Giacomo Crespi, os sinos apresentam, em alto-relevo, cenas da vida religiosa do país, do estado e do município, incluindo imagens de eventos e personalidades históricas.
Informações Adicionais
Acesso: A subida até os sinos é realizada por escadas, totalizando cerca de 100 degraus. Portanto, a atividade não é recomendada para pessoas com dificuldades de locomoção.
Alpen Park
Parque de aventuras com montanha-russa, trenó alpino, tirolesa e diversas atrações para todas as idades.
Parque Terra Mágica Florybal
Uma atração temática com dinossauros animatrônicos, estátuas gigantes e áreas interativas para toda a família.
Skyglass Canela
Uma das atrações mais recentes, com uma plataforma de vidro suspensa sobre o Vale da Ferradura, proporcionando uma vista de tirar o fôlego.
Gastronomia em Canela
Chocolate Artesanal
Canela, assim como Gramado, é famosa pelo seu chocolate artesanal, com lojas como Florybal, Caracol Chocolates e Prawer.
Churrascaria Garfo e Bombacha: A Melhor Experiência de Churrasco Gaúcho em Canela, RS
A Churrascaria Garfo e Bombacha, localizada em Canela, RS, é um dos restaurantes mais tradicionais da Serra Gaúcha, oferecendo uma experiência autêntica do churrasco gaúcho com um espetáculo de cultura e tradição. Conhecida por seu rodízio de carnes nobres e apresentações de dança e música tradicional, a churrascaria é um destino imperdível para quem visita a região.
O Melhor Churrasco Gaúcho em Canela
A Garfo e Bombacha é referência em rodízio de carnes premium, com cortes selecionados preparados no fogo de chão, como manda a tradição gaúcha. Entre as opções servidas, destacam-se:
Costelão 12 horas – Carne macia e suculenta, assada lentamente no fogo de chão.
Picanha na Brasa – Um dos cortes mais apreciados, servido no ponto perfeito.
Paleta de Cordeiro – Sabor marcante e textura diferenciada.
Linguiça Campeira e Cupim Defumado – Opções saborosas e tradicionais do churrasco gaúcho.
Rodízio Completo – Além das carnes, inclui buffet de saladas, pratos quentes e sobremesas típicas.
Noite Gaúcha: Espetáculo Cultural na Garfo e Bombacha
Além do churrasco de alta qualidade, a Garfo e Bombacha proporciona uma verdadeira imersão na cultura gaúcha, com apresentações ao vivo de:
Dança e Música Gaúcha – Apresentações folclóricas, como a Chula e Dança dos Facões.
Show de Trovas e Declamações – Versos e poesias da tradição do Rio Grande do Sul.
Interação com o Público – Os visitantes são convidados a participar e dançar junto com os artistas.
Por Que Visitar a Churrascaria Garfo e Bombacha?
Experiência autêntica do churrasco gaúcho
Cortes nobres assados no fogo de chão
Show cultural com danças típicas e música ao vivo
Ambiente rústico e acolhedor, com decoração temática
Ideal para casais, famílias e grupos turísticos
Se você busca a melhor churrascaria em Canela, RS, com uma experiência gastronômica e cultural inesquecível, a Garfo e Bombacha é o destino perfeito. Com churrasco tradicional, apresentações folclóricas e um ambiente temático, o restaurante é parada obrigatória para quem deseja vivenciar o autêntico espírito gaúcho na Serra Gaúcha.
Vinícola Jolimont: A Principal Vinícola de Canela, RS
A Vinícola Jolimont, localizada em Canela, RS, é uma das mais tradicionais e renomadas da Serra Gaúcha. Fundada em 1948, destaca-se pela produção de vinhos finos, espumantes e sucos naturais, oferecendo uma experiência completa para os amantes da enocultura.
História e Tradição da Vinícola Jolimont
A Vinícola Jolimont foi uma das primeiras vinícolas da Serra Gaúcha a se especializar na produção de vinhos artesanais de alta qualidade. Suas parreiras são cultivadas em um terroir privilegiado, a 830 metros de altitude, garantindo uvas de excelente qualidade e características únicas.
Experiência e Passeios na Vinícola Jolimont
Os visitantes podem vivenciar uma verdadeira imersão no mundo do vinho, conhecendo desde os vinhedos até a degustação de rótulos exclusivos. As principais atividades incluem:
Tour pelos Vinhedos – Caminhada guiada pelas plantações, onde é possível aprender sobre as variedades de uvas cultivadas.
Degustação de Vinhos e Espumantes – Inclui rótulos premiados, harmonizados com queijos e petiscos regionais.
Processo de Produção – Explicação detalhada sobre a colheita, fermentação e envelhecimento dos vinhos.
Vista Panorâmica da Serra Gaúcha – A vinícola está situada em uma área privilegiada, proporcionando um visual deslumbrante.
Destaques dos Vinhos da Vinícola Jolimont
A vinícola produz uma ampla variedade de rótulos, incluindo:
Cabernet Sauvignon – Encorpado e elegante, com notas de frutas vermelhas e madeira.
Merlot – Vinho macio e equilibrado, perfeito para acompanhar carnes e massas.
Espumantes Brut e Moscatel – Refrescantes e aromáticos, ideais para brindar momentos especiais.
Vinhos de Mesa e Suco de Uva Integral – Opções naturais e sem conservantes, muito apreciadas pelos visitantes.
Por Que Visitar a Vinícola Jolimont?
Referência em vinhos artesanais na Serra Gaúcha
Passeios guiados e degustação premiada
Paisagens incríveis dos vinhedos e montanhas
Ambiente acolhedor e atendimento personalizado
Se você busca uma experiência enoturística completa em Canela, RS, a Vinícola Jolimont é parada obrigatória. Com vinhos premiados, passeios imersivos e uma vista inesquecível, a vinícola proporciona momentos únicos para visitantes apaixonados pelo universo dos vinhos.
Clima e Melhor Época para Visitar
Inverno (junho a setembro): Temperaturas podem cair para 0°C ou menos, com geadas e até neve ocasionalmente. Ideal para quem quer curtir o clima europeu da Serra Gaúcha.
Outono e Primavera (março a junho e setembro a dezembro): Clima ameno, belas paisagens e menos movimento turístico.
Verão (dezembro a março): Dias mais quentes, com temperaturas entre 15°C e 30°C, perfeitos para passeios ao ar livre.
Como Chegar a Canela, RS
De carro: A cidade está a 7 km de Gramado, a 120 km de Porto Alegre e pode ser acessada pela RS-235.
De ônibus: Há linhas diárias de Porto Alegre para Canela operadas pela Viação Citral.
De avião: O aeroporto mais próximo é o Salgado Filho (POA), com transfers e locadoras de veículos disponíveis.
Canela, RS, é um destino imperdível na Serra Gaúcha, combinando aventura, gastronomia e cultura em um cenário encantador. Seja no frio do inverno ou nas cores da primavera, a cidade sempre oferece experiências inesquecíveis para seus visitantes.
